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今年西洋情人節大餐選定肖想好久

但一直沒機會來光顧的TOROS

TOROS是鬥牛士旗下的餐廳　但早期的鬥牛士到目前為止已經收掉不少家

印象中咖啡色方格子的桌巾已不復見

而且我也從沒想過　有一天我會打到鬥牛士的相關食記呢！

回想過往事　唯一記得的就是【我離開了，就不會再回來做，包括所有相關企業】

哇！！我其實忘記當初到底是為什麼會講出這樣的話　不過會讓我如此憤怒　應該是件大事吧！

說不做就真的沒做　一句話就讓我離開這做了五年多的工作

回顧完畢！拉回主題

位於板橋遠東百貨13樓【是FE21，不是大遠百喔！】

預定中午時段　帶媽媽一起來吃情人餐

即使桌巾變了　但仍看得出後期卡門的影子

↑↑ 菜單

旁邊金色部分都有脫漆了　就連餐廳名字也已經模糊　這小細節餐廳人員應該要注意

↑↑點完餐後　服務生會依照我們個人點的餐幫忙增減餐具

那隻牛排刀還真是粗大呀！！這樣是覺得肉比較好切斷嗎？呵呵

↑↑我選擇的開胃菜【蒜味香草烤田螺】

這道處理的不好　田螺苦味太重　太油　且香蒜味不明顯

↑↑媽媽點的開胃菜【紫蘇蟹肉捲】

應該是道新品　目前官網還看不到這道菜　沒吃　不知味道如何

↑↑阿逸點的開胃菜【煙燻茴香鮭魚卷】

這道跟官網的圖片可真是差了十萬八千里啊！味道是還可以

↑↑ 麵包：歐式手工麵包

↑↑ 麵包沾醬【左至右】：蘿勒醬、橄欖油+油醋、奶油

不得不說　他們家的手工麵包裡頭的香料是免錢的嗎？加那麼多　全蓋掉原先麵包香

咬一口真的會不想再吃第二口　所以才會沾以上三種料

奶油：裡頭加了太多美奶滋，甜到一個不行

橄欖油+油醋：很西式的吃法，但我個人很不習慣

蘿勒醬：味道重，沾著麵包一起吃，可以把麵包裡濃厚的香料味蓋過去，反而意外的好吃

所以，結論就是沾蘿勒醬比較合適！

↑↑ 阿逸的湯品選擇【起司濃湯】

光聽就覺得很恐佈　感覺好像直接把起司融化當湯喝一樣　我是沒喝　所以不了解其中滋味

↑↑ 我則選擇【洋蔥湯】

了解我的人會知道　餐廳內若有洋蔥湯　我一定會選擇洋蔥湯

但有時遇到餐廳會在洋蔥湯裡加油蔥　天啊！油蔥的味道真讓我不敢恭維啊！

還好這碗沒有【賭定它沒有，畢竟真的很像卡門】

↑↑ 媽媽選的【牛尾清湯】

這湯太淡　顏色像　但味道卻沒到味

↑↑ 媽媽選的【凱撒沙拉】

不管是凱撒醬還是蔬菜本身　又或者是麵包丁　味道、酥脆度都恰到好處

唯一缺點就在於它的培根丁　有點過焦　咬不動

↑↑ 我跟阿逸兩人都選擇【水果沙拉佐覆盆子優格醬】

與其說是覆盆子優格醬　我倒覺得很像檸檬醬

一入口的醬汁嘗不到覆盆子及優格味　滿嘴都是檸檬香

詢問服務生是說有加一點檸檬提味　所以是廚師不小心失手擠太多檸檬汁下去了吧！

↑↑ 我的主菜【肋眼牛排】

一向喜歡些許油花的牛肉　所以我選擇了沙朗牛排　牛排部分表現不俗

終於稍稍拉回一些些印象分了

在吃TOROS前我都會上網看一下其他部落客對該餐廳的評價

雖然我不會因為評價不好而不去吃

因為每個人的口味都不一樣　唯有自己嘗過了　才會知道這家餐廳是否是間會再回籠

↑↑ 阿逸點的【菲力牛排】

這塊牛排看起來真是小塊呀！不知有沒有把我們的餐跟隔壁點的商業午餐搞混

阿逸開完刀才剛恢復一段時間　不太能咬太費力的他

聽從服務員的意見　點了像菲力這種筋不多的肉品

結果他說也沒比較嫩　哈哈

↑↑ 媽媽的主餐【味噌鮭魚+去骨牛小排】

牛小排好硬喔！才偷吃一小口的我就有點受不了　下顎咬得好痛、好辛苦

不過一旁的味噌鮭魚就煎得很好吃

熟度剛好　不澀　不柴　但食量很小的媽媽　幾乎把整條鮭魚都給阿逸吃了

好不容易吞下份量不少的主餐後

媽媽最愛的甜點【提拉米蘇】上來了　上頭還多附了根手指餅乾　要跟底下的瑪斯卡邦起司一起食用

媽媽卻只想吃掉底下的起司就好了

沒吃過【舒芙蕾】的我　點了香草口味的來嘗鮮

不知所有的舒芙蕾都是這樣　還是只有這家是這樣

它上面那層僅薄薄一層　中間是空心的　有些許奶油醬在裡頭　麵皮本身沒啥味道

全靠上頭灑的糖粉撐場　服務員有交代　可以把它戳破後　加入一旁的楓糖漿一同食用

吃完後　我是覺得普普

阿逸則選擇一個常見的【起司蛋糕】

及奇異果汁來搭配他的起司蛋糕一同享用

【奇異果汁+起司蛋糕】組合真是怪！

媽媽的熱咖啡　嫌人家咖啡太苦　加了好多好多咖啡糖喔　真是浪費

因為我覺得他們家的熱咖啡比我點的冰滴咖啡好喝一百倍

我點【冰滴冰咖啡】

一開始我還問服務生他們家的冰滴會不會酸

她還跟我說不會　結果不但是【會酸】　且還是爆酸

讓我懷疑服務生到底有沒有喝過自家的冰滴咖啡！！！

後記：這次來TOROS用餐，我覺得很多地方的餐點都略顯不足，也許是我個人要求

比較龜毛，也或許是做過餐廳的關係，更或者吃了太多美味的食物了，對這些高價位

　的品質及美味程度超過常人，TOROS太多卡門的影子在裡頭了，走出自己，才會擁有

TOROS新品牌，否則就沿用舊名不就得了？期盼餐廳能再更好。

TOROS板橋店 點我連官網

TEL：02-8964-7565

ADD：新北市板橋區中山路一段152號13樓