close
喜歡吃甜點+喜歡做甜點的我,每到一個國度,都想嘗試當地的甜點,
尤其是法式甜點,精緻小巧、賞心悅目、甜美可人等,集聚所有一切美好字眼的甜點是我所嚮往的,
第二天的旅程中,我就安排了一家法式甜點,Maison Christian Faure Centre-ville。
↑↑ 外觀很明亮
↑↑ 跟朋友一人點了一個甜點+一杯飲品,然後再單點一個甜點Share
↑↑ 芒果塔
塔皮不酥不軟,對我這種牙口不好的人來說,硬度是剛好的,一般人可能會覺得有點濕軟。
芒果慕斯味道剛好,既有芒果的香氣,甜度也不過於膩,表現中規中矩。
↑↑ 檸檬塔
我覺得嘛!取決一家甜點店的功力,就在於基本款,如果基本款做得不錯,那其他甜點應該也毫無疑問,
但.....其實檸檬塔不錯吃,不管是塔皮、檸檬餡都好,唯一敗筆就在上頭的蛋白霜...
我吃完的感想只有「甜膩」二字可形容,沒有其他了!真的是可惜了這一款~~
↑↑ 這道長得像起司蛋糕,卻又不是起司蛋糕~
Flan,它是布丁餡的蛋糕,外皮是千層派的那種外皮,
一入口,軟嫩的布丁奶油餡就化在口中,留下滿口的香草味及略乾硬的外皮,
沒想到這款打敗芒果塔跟檸檬塔!
榮登我倆心目中的NO.1
飲品部分,我點的是熱拿鐵,但我覺得普普,畢竟醉翁之意不在飲品嘛!
Maison Christian Faure Centre-ville
電話:+1 514-289-8788
時間:08:00~22:00
地址:1225 Boulevard de Maisonneuve O, Montréal, QC H3G 1M3加拿大
文章標籤
全站熱搜