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雖然瓦城餐廳吃過滿多次　但卻是第一次要寫他們家的食記

造訪的這天剛好是跟公司的人約好要一起去月子中心看完瓜瓜媽後

一行人【苞、婕、奇、丁、芷瑜、芊及本人】共七人　來這吃晚餐

我們點了六人組合套餐　共有九道招牌菜+飲品+甜點+白飯　一人630元

飲料部分　大家都選擇泰式奶茶　所以就直接請服務員裝成兩大壺給我們　方便倒取

粒粒分明的泰國米　雖然我不是很愛吃飯　但酸辣重口味的泰國菜　還是添一點平衡調味吧

首先端上的當然是招牌【月亮蝦餅】嚕　大家都是蝦控

第二盤：鐵板香辣海鮮

第三盤：冬粉明蝦煲

明蝦　好大隻啊　吃起來的口感比草蝦再好一點

底下的冬粉已吸吮湯汁　非常的夠味

第四盤：綠咖哩椰汁雞

看起來溫和的一道菜　卻藏著刺　哈　看起來不辣的一道菜　卻沒想到它是會辣的

降低喉嚨的警戒心　換來的是被嗆

第五盤：三色糖醋排骨

所謂的三色是指：紅、黃、綠甜椒

覺得糖醋醬偏甜

第六盤：薄荷公仔麵

公仔麵就是泡麵

以炒泡麵的方式料理　也是重口味的一道菜

 第七盤：蝦醬空心菜

也許吃過前面好幾道的重口味料理　這道蝦醬空心菜味道似乎較清淡

剛好替滿是酸辣鹹的口腔清理一下

第八盤：檸檬清蒸魚

輪到這道菜時　大家的胃都已沉了點

頂多入蒸時　淋了些米酒及鹽巴調味的魚　吃起來清爽

想要多點檸檬味道的　可以多沾點湯汁　精華都在湯裡頭

最後是甜點：六份全點摩摩喳喳

椰奶冰　裡頭還放了兩顆超硬的荔枝　咬下瞬間覺得牙齒要斷了

難道他們家的荔枝都放在冷凍庫裡？？

後記：吃過數次的瓦城，每次的印象雖然沒有很好，但也不差，不同的時間點去光顧，

每回的感受都差不多，是否代表他們一直是維持相同的水準？

總之，這天的食記也是完美落幕。

瓦城。中和環球店

TEL：02-7731-7778

ADD：新北市中和區中山路三段122號4樓