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荷蘭小鬆餅位置離京站不遠　但隱身巷弄的它　要以正常路來走　絕對找不到

搭捷運的話　就坐到臺北車站下　照R2指標走

上來別懷疑　往左看就會看到小小轉角處的它　幽靜的感覺很與世無爭

不論是跟朋友來談心、聊天都是滿好的去處【重點是東西也滿不錯吃的喔！】

店內格局不大　採開放式廚房　水杯、餐具等用品自取

還提供一些書給顧客閱讀　即使是一個人來也不會覺得【矮油】

↑↑ 菜單封面僅手繪餐廳LOGO及店名　簡單不複雜

因為店內都式販售小鬆餅　所以乾脆將店名取為【Poffertjes】真是名副其實啊！

Poffertjes算是迷你型的Pancake

在荷蘭是很傳統的小點心　我覺得吃起來、看起來好像臺灣街頭賣的雞蛋糕

↑↑ 我點的飲品【草莓布雷格奶茶$130】

看到這奶茶　就想起倩說我點餐很龜【茸】的事

這天因我還處於感冒時期　所以很乖沒喝咖啡　就點了這個草莓風味的奶茶

但很怕會太過甜膩　就問了點餐的妹妹　能否別加糖進去？

看她來回好多次幫我問廚師　最後達成協議　是不加糖　但因該款奶茶要加煉乳在裡頭

否則味道會改變　這點廚師有稍稍堅持了點　我就配合他們囉！

事實證明　不加糖　但加了點煉乳在裡頭的作法

甜度、膩度、風味變得極佳　非常符合我所能接受的甜度範圍

↑↑ 這是倩點的小鬆餅【香蕉蹺蹺板$150】

內容物有新鮮香蕉、OREO冰淇淋、巧克力碎片、店家每日特製的香蕉醬

店內除了小鬆餅外　還提供鹹食　讓不嗜甜的親姑們多了另項選擇

↑↑ 而我則是選擇【新鮮水果佐瑪斯卡邦奶油$150】

這是菜單裡　唯一沒有冰淇淋的小鬆餅

水果部分有【蘋果、奇異果、香蕉、草莓】

奶油部分則沒有做很甜　小鬆餅佐奶油一起吃　真得很涮嘴

且小鬆餅剛好一口大小　既不會弄髒嘴巴　也不會吃得到處髒亂

小小一顆　看起來像是雞蛋糕的鬆餅

本身帶有淡淡鹹味　上頭灑些糖粉　一同入喉

不一會兒的工夫　這盤馬上光溜溜了

口感與一般的鬆餅差不多　可搭配很多種配料一起吃

我想風味會更多樣吧！

Poffertjes caf'e荷蘭小鬆餅。中山 點我連FB官網

TEL：02-2552-3252

ADD：臺北市大同區長安西路52巷18號（捷運臺北車站R2出口）