UZNA OMOM本店位於日本原宿-表參道裡著名藝術街Cat street
2004店長門崎杏子在Cat street開立第一家店
以獨特開發的鬆餅及選用各種素材調配出各式醬料搭配鬆餅
讓來原宿購物或休閒的顧客的味蕾一嘗驚艷
這家店是阿逸在網路上看到網友分享的文章 厚實的鬆餅引起他的興趣
找一天與筱倩及我們三人一同去品嘗
看到網友一致大推的店 所以我們對它抱持很大的期待
在臺北東區有名的甜點戰區216巷弄內
接近傍晚 天色昏暗 黑色的招牌變得較不明顯
告知訂位大名後 隨即帶我們往裡面的座位
↑↑ 像上圖的沙發座位 但我覺得沙發椅太高 桌子太低 吃東西很不方便
且當初我訂位時 本來要訂早一點的時間 他們卻告知都訂滿了
讓我們對這家的東西期待更多了點
桌上擺了兩種不同的糖【白砂糖、咖啡糖】
↑↑ 菜單
消費方式都是單點的 我們三人各點一份鬆餅互相Share及各一杯自己想喝的飲料
↑↑ 燻鮭魚卡門貝爾起士鬆餅$330
這道鹹味鬆餅 是討論下後點的 因為怕都吃甜的會膩
結果沒想到鹹的竟比甜的好吃很多
↑↑ 焦糖香蕉冰淇淋鬆餅$290
說實在的 會點這道香蕉鬆餅 純粹是因為香蕉鬆餅是基本的一道
沒想到焦糖部分煮過了 導致焦糖變苦 即使香蕉是甜的 也蓋不過焦糖的苦味
整個大大【掉漆】
剛好服務員來桌邊詢問今天點的是否還滿意
就告知服務員有這樣的問題 她竟然跟我說的一樣 但也沒任何下文或是道歉
其實也不是要他們有任何的補償或折扣 只是看不到她們的積極、主動
↑↑ 舒芙蕾厚鬆餅$250
真得很厚 也是因為這個厚鬆餅 讓阿逸趨之若鶩
菜單上是介紹用北海道鮮奶油及客家庄的土雞蛋做的
採現點現做 所以要有耐心的等20分
單吃就只有奶蛋味 與雞蛋糕比起來是沒有那種撲鼻的香氣
單純抹鹹奶油還不錯吃 但點兩層真的太多了
吃到最後有點力不從心
我個人還是比較喜歡一般的格子鬆餅
↑↑ 筱倩點的冰抹茶拿鐵$180
抹茶味道挺濃郁 搭配冰牛奶一起喝 真的讚!
↑↑ 阿逸點的薄荷玫瑰茶$160
薄荷+玫瑰不是我愛的菜 但無糖茶的確能解膩
↑↑ 而我一定是點熱拿鐵$160
但這是我悲劇的開始 且他的拉花...呃...還行啦!
咖啡煮得好像有點過久 每口喝下都有個焦苦味 哇哩咧叉叉圈圈
大家常說期望越大 失望就越大
在這裡好像有點給我這樣的感覺 三個人一起分食餐點 吃完後竟有個失落、空虛感
不知道為什麼 且不是只有我有這種感覺
所以有嘗過鮮就好了
UZNA OMOM杏桃鬆餅屋
TEL:02-2771-2977
ADD:臺北市大安區忠孝東路四段216巷19弄16號
TIME:11-22
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