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昨天晚上，我心血來潮的突然想做飯，
就做了一道日式的丼飯。
本來我是想要做牛肉丼的，但因為家裡已經沒有牛肉了，
所以改做豚肉丼＝豬肉丼。
其實我的材料非常的簡單，
就只有豬肉跟洋蔥。
豬肉我是切成片後，加了些日式淡醬油、米酒、鹽稍微醃漬一下。
然後下鍋煎至半熟後取出來。
然後再下洋蔥絲炒至半透明狀態後，
豬肉再下去一起拌炒。
醬汁的部分，因為偷懶，所以用了2T的烤肉醬＋2T的開水稀釋，
加到炒至幾近全熟的豬肉片裡拌炒。
然後就可以盛飯，將炒好的料放在飯上，
就可以香噴噴的上飯了！
我這是懶人的作法，可是，很好吃喔！
我男友也說好吃，要我以後都做這飯給他吃．．
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