【府中站】※ 王品集團。09年西堤 ※－PAN

剛開學第二天就翹課
因為要去補吃情人節大餐
一方面也是因為翔偉的朋友上來臺北
想說她的生日快到了
就一起約去吃飯了啊

西堤我吃了滿多次　但吃來吃去還是覺得板橋店比較好吃
預訂晚上六點半的位置　雖有小小遲到一些些
本來還想說是平常日應該沒什麼人吧
結果　客滿是怎樣　這叫經濟不景氣嗎

點完餐後　先送上來的是"開胃三重奏"　一送上時服務員會建議我們由右吃到左

最右邊的是優格貴妃鮑　中間主食是貴妃鮑切條
醬汁部分用優格＋美乃滋調合而成拌在一起　再放些蝦卵增加口感
但醬汁偏甜　顯然美乃滋的比例較多　優格的味道只有淡淡的

再來是鮮蝦蘆筍佐黃芥末醬　醬汁的部分依然有加美乃滋中和
吃起來芥末味比較沒那麼重　

最後是檸檬梅凍醋　酸酸微甜的味道　把剛才吃下較偏重口味的味道稍清除掉

接著是前菜部分　焗烤蘑菇＋方塊麵包
用小湯匙舀取至方塊麵包上一起食用
焗烤蘑菇應該是以炒Rox的方式下去烹煮而成
味道較濃厚　麵包的部分基本上是可以再續的　

緊接著送來的沙拉　今天我選擇的是義式牛肉沙拉
牛肉部分我覺得有點乾　但是搭配醬汁及底部的生菜就剛剛好

這是附在沙拉旁的玉米脆片＋塔塔醬
塔塔醬味道調得剛好　玉米片的脆度就有點軟化　真可惜

我的沙拉都還來不及吃完　湯就先送上來了
我點的是清燉牛肉湯　牛肉切成一條一條的
雖然肉不大塊　但給的量很多　只是牛肉筋太多了
咬起來比較硬　不然湯頭是還不錯啦

喝完湯後　服務員就送上這杯沙碧來幫大家先清除口中的味道

沒多久我點的主菜　Roasted TASTY Steak就送上來了
喜歡吃點五分熟　且不喜歡吃牛排加任何醬汁
當然要請服務員送上鹽罐給我囉
一切開　鮮紅色的血馬上就流出來　迅速引來另三人的噁心表情

切一小塊　撒上鹽　送入口中　
嗯~~~~ 有的只是甜味及鹹味　沒有所謂的血腥味

吃完那份量不小的主菜後
最後就剩甜點及飲料啦
愛吃冰淇淋的我當然是點香草冰淇淋&巧克力袋
用小叉子戳破巧克力袋後把裡頭的巧克力醬倒在香草冰淇淋上
舀起冰吃時　上頭的巧克力醬已硬化　真好吃

飲料則選擇了新產品　提拉米蘇奶茶
把上面奶泡及可可粉和底下的奶茶攪拌均勻
喝下就不會有太膩的感覺　因為可可粉的苦味跟奶茶的甜味合在一起很適合

西堤板橋中山店